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      核桃肽小分子肽原料:核桃肽的食用

      時間: 2021-03-09  

      核桃肽小分子肽原料的理化性質與其水解所用蛋白酶的特性、水解條件、分子大小、水解度及最終產物的組成成分有密切關系,并將直接影響核桃多肽的營養特性、加工特性、貯存穩定性、品感質量、應用范圍和生物活性。


       

      核桃肽食用:

       

      1、產品可以加入牛奶、果汁、湯羹、冰激凌等食品中食用;

       

      2、食用時水溫或食物溫度不宜過高,以免破壞營養成分;

       

      3、為保持最佳風味,請取用后將罐口密封好,以免受潮;

       

      4、產品形狀為細粉,請勿干吃,以免嗆嗓;

       

      5、產品沖調置于常溫超過12小時后,請勿再飲用(視環境因素);

       

      6、對產品過敏者,不可繼續食用,請及時就醫。


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